Symbiose

Restaurant

Restaurant Symbiose is een vegetarisch biologisch restaurant gevestigd in Den Haag. Het restaurant hecht waarde aan gezellig samenzijn, koken met biologische ingrediënten en dierenwelzijn. Met een focus op vegetarische en veganistische gerechten, verwelkomt Symbiose alle gasten, zelfs degenen die van vlees houden. Het restaurant heeft een kleine open keuken en een huiselijke sfeer, waar duurzaamheid en kwaliteit centraal staan. Er wordt gewerkt met biologische en lokale producten, terwijl de wijnen hoofdzakelijk uit Europa komen en zorgvuldig zijn geselecteerd. Duurzaamheid wordt ook doorgevoerd in de bedrijfsvoering met ecologische schoonmaakmiddelen en groene energie. Het menu van Symbiose wisselt elke 2 weken en biedt diverse gangenmenu's die niet los te bestellen zijn. Het restaurant adviseert tijdig te reserveren, vooral tijdens drukke dagen, vanwege de beperkte capaciteit. Dieetwensen en allergieën worden graag vooraf doorgegeven om een aangepaste maaltijd te kunnen verzorgen. Symbiose is gevestigd aan de Galileïstraat in Den Haag en is bereikbaar met het openbaar vervoer. Reserveringen worden aangenomen tot 20:00 uur. Voor een culinaire ervaring met aandacht voor duurzaamheid en gastvrijheid, is Restaurant Symbiose een aanrader.